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吃法:簡單的三七食療秘方

來源:云南三七網 編輯:三七小編 時間:2017-11-01
吃法:簡單的三七食療秘方
三七是一種中藥,同時三七也是一種食材,是國家認可的藥食同源的藥材,其用作美食可以說有著很高的食療價值,其食用功效是很多的。不過對于三七的食用方法或許很多人都并不是很了解,因此就不知道怎么用三七來進行食療,其實三七的食療方法是很簡單的。

三七的食療方法:

1、三七燉雞或燉排骨的做法與功效:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1-2小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。
三七
2、三七燉螃蟹的做法與功效:三七粉(10克左右)與適量螃蟹,用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。

3、三七須根燉雞或燉排骨做法與功效:將三七須根(20克左右)放入涼水中浸泡20分鐘左右,加雞肉或排骨(500克左右),放入一點點鹽,接下來燉1~2小時。有益氣養血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。

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